查看完整版本: 馬鈴薯蛋捲

馬鈴薯蛋捲

[indent]食材：5Rt6?&b0w kr/y
雞蛋一個，馬鈴薯1/4個，蕃茄醬少許，油少許7s%ug5u'D)N:@K
,VI{*bkm!p%A#Y
做法：
b*C)j-b8NSPe\ 1. 先將馬鈴薯刨絲，然後剁碎
Y6@d
E*kh 2. 熱鍋熱油，將剁碎的馬鈴薯先下鍋炒香，起鍋備用
6r.\A&yqJ4C5E 3. 蛋打散，再加入炒過的馬鈴薯攪拌均勻+r%Iq:@\N0w+p
4. 將馬鈴薯蛋液用平底鍋煎，兩面煎至金黃色
9f\"rqXu,reg 5. 接著一面平均抹上薄薄的蕃茄醬，然後用鍋鏟將蛋餅捲成蛋捲
2~*ob7^$k 6. 起鍋後切小塊，即完成
^SI,YU j2A so"B6@1I1K,BX5}Q
[/indent]