lilyyu 2009-4-26 19:30
馬鈴薯蛋捲
[indent]食材：I:WXE&Rx3}#]@&xT
雞蛋一個，馬鈴薯1/4個，蕃茄醬少許，油少許@ F0K
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做法：
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1. 先將馬鈴薯刨絲，然後剁碎
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2. 熱鍋熱油，將剁碎的馬鈴薯先下鍋炒香，起鍋備用C?h P%v
3. 蛋打散，再加入炒過的馬鈴薯攪拌均勻f5jZ-Du!?D
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4. 將馬鈴薯蛋液用平底鍋煎，兩面煎至金黃色2X C6C b8lT9kJm:}
5. 接著一面平均抹上薄薄的蕃茄醬，然後用鍋鏟將蛋餅捲成蛋捲e.Da"}#Sc"H2Q7z9gM
6. 起鍋後切小塊，即完成 t h(P+G,B'L1C o(^
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