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原味巧克力餅

[indent]材料：
A K@R8s
1.中筋麵粉1220g　
V IEn2^g/Z lf6f 2.紅糖125g　
{EA9G3|:fk,u6C8B~
m,P 3.糖粉225g　 fz-T Z-j[(T%k8Gz
4.泡大粉10g　
3H:Px9kGa5sT7kX'je 5.小蘇打粉15g　t5v$AH0I[ s U
6.鹽10g　
1~o+h2tc~Q.B/p 7.原味巧克力豆675g　tS*xw1s @ F d
8.蛋6個　
K|;Pz&|M"J 9.核桃300g　

su4a]+~o&iN0h 10.奶油330g　
:^m!`3[;H:k 11.白油330g (植物油)　k K1K&D8Qt-L
12.香草精(片)1片
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作法：
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;iY!m+|G`,AS,Qb 步驟(1).將奶油＋白油拌勻，再將蛋1個打入拌勻 (1個拌勻後再打另1個).p.S*~os3x
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ln Ey'sJ+B 步驟(2).再將麵粉、小蘇打粉 & 泡大粉加入拌勻。
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Pm${6_jx2Nu0d"x 步驟(3).再將巧克力豆 & 核桃加入拌勻。GH
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x,[*q ^1~#T5b 步驟(4).捏成不規則小塊，放置於烤盤。(不規則的形狀烤出來效果較好)。
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x&YIT#E1E6\ 步驟(5).將烤箱預熱180℃，放入烤個20分鐘。Su+~ B%dK_GN

p/[w y4l?Jb6@+gm 步驟(6).先將火熄滅後，等一下再烘烤一下 (餅會更脆)。
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s9^xE-Qh3n 注意：F2F%WW$K

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Lj x(Hn }Dp,K 1."烤好的餅約可保存半個月以上"別忘了！h@.`HQljXoh
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2.奶油＋白油可以都用奶油，白油是為了降低熱量。
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