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原味巧克力餅

[indent]材料：
#V0F.gA4v'Xh$] 1.中筋麵粉1220g　)D,V#M1S2F
2.紅糖125g　
2B^'T(}$v/{J| 3.糖粉225g　
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o1[`3B 4.泡大粉10g　
/mtJ4h,NZQF 5.小蘇打粉15g　#C5j}6a`Wzsd
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6.鹽10g　
u-`@#T7}tH[ 7.原味巧克力豆675g　UIS+C k/^ T/^)R
8.蛋6個　
x#Y/O9lx"Q'W qt 9.核桃300g　l3n*Y
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10.奶油330g　.?rcgTqb"zou
11.白油330g (植物油)　 gw#?a%j7K
12.香草精(片)1片2c,E,U` i9K:F;A+e g
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'kT9o;U/m6@!R4a { 作法：ws/JU8`k,GB"v
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步驟(1).將奶油＋白油拌勻，再將蛋1個打入拌勻 (1個拌勻後再打另1個)
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步驟(2).再將麵粉、小蘇打粉 & 泡大粉加入拌勻。LG4Kqm;D

k1QnBKku,G`,G 步驟(3).再將巧克力豆 & 核桃加入拌勻。
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步驟(4).捏成不規則小塊，放置於烤盤。(不規則的形狀烤出來效果較好)。
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步驟(5).將烤箱預熱180℃，放入烤個20分鐘。fP ?3~K] L,ruA,?
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步驟(6).先將火熄滅後，等一下再烘烤一下 (餅會更脆)。-L A`J.W v
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W'C-d i9J#g 注意：e8lGGz-r2Hd

T&S&OC/i%pEy7z 1."烤好的餅約可保存半個月以上"別忘了！

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i3{Ie:V]4N
J} 2.奶油＋白油可以都用奶油，白油是為了降低熱量。1V!yH6V LY

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