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原味巧克力餅

[indent]材料：sP;U'b'b/h:b'Gt&r:ZZ
1.中筋麵粉1220g　Yb!ooR#E1tg
2.紅糖125g　y.AVA
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3.糖粉225g　sdu wZ:ZF
4.泡大粉10g　
F+O(|v?*n2pz 5.小蘇打粉15g　
0]c;Cv+?ek*J 6.鹽10g　
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7.原味巧克力豆675g　0R;N.w~Y#l[dG%x
8.蛋6個　
qv fkm)I&b 9.核桃300g　oa|x4W4Mt
10.奶油330g　4y8rz`9N[ y
11.白油330g (植物油)　
9P%]AK,n-fz 12.香草精(片)1片L^5r7F2} y
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作法：
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步驟(1).將奶油＋白油拌勻，再將蛋1個打入拌勻 (1個拌勻後再打另1個)
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步驟(2).再將麵粉、小蘇打粉 & 泡大粉加入拌勻。
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_7_G7a'YP*|&y2C 步驟(3).再將巧克力豆 & 核桃加入拌勻。 f/i"Suu(W6fjI
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步驟(4).捏成不規則小塊，放置於烤盤。(不規則的形狀烤出來效果較好)。
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YY'li0R"fY 步驟(5).將烤箱預熱180℃，放入烤個20分鐘。-BC(VG+N&I2k:r^
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步驟(6).先將火熄滅後，等一下再烘烤一下 (餅會更脆)。

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o KYJ C,B3O9E 注意：
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1."烤好的餅約可保存半個月以上"別忘了！
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XMMl#G mQI0Z7J 2.奶油＋白油可以都用奶油，白油是為了降低熱量。
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