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迷迭香蕃茄雞肉醬〔已檢〕

[indent]【材　 料】
BCV%iJ 雞胸肉末 100公克 a)mr.Q e:D%C8v
去皮蕃茄丁 2大匙 RO^!Y S9Q ZY
麵粉 1/4茶匙
o6^.g"}V 甜豆 4片
uz[-CbU 黃甜椒條 4條 )l jYB*aWy+gM
白飯 1碗
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U'It#K3E;YU5?._ 【調 味 料】
2Bb"q gOZZ 迷迭香末 1/4茶匙 /h~:n:Ovcg8RX_(ad
白酒 1大匙 G BC(O9eV
雞粉 1/2匙 *Us&b_}/{'}*H
橄欖油 1匙
Bi;P?:{Atb'St 高湯 200cc
&o0JY"OX8_H 蕃茄醬 2大匙 ,bO`/T~ }!a
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&A0Xg^-z!g 【做　 法】 Cw.N"x4b
1.取鍋燒熱後倒入適量橄欖油，放入迷迭香末、雞胸肉末、去皮蕃茄丁炒出香味。?"l~r,K
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2.將作法1加入白酒、蕃茄醬、麵粉與高湯，以小火熬煮3分鐘。
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'x:lcMTd"G2~6Y6Z 3.將作法2加入雞粉、甜豆與黃甜椒條，拌勻後淋至白飯上即成。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:29 編輯 [/i]]