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起司焗蟹

[indent]材料K2B+Z)~Id `?
　　紅蟳　1隻IRYd k5iW buq
　　洋蔥　70g!u0l8W2u;C"G7]W)T*H
　　奶油　1茶匙$DK.wZI
　　高湯　350cc
&u4?$xA-yX | 　　起士　50g 9M2~%Z8RE]f0e9r8L`
做法hy\:NdjP!ErY
　　1. 先把紅蟳處理乾淨，切成6塊。1XmNIU)K6?
　　2. 起油鍋將紅蟳過油後撈起待用。)e&GW2`aV
　　3. 洋蔥切丁，放入奶油和洋蔥一起爆香，再加入高湯。
:Gv["G!YV 　　4. 將紅蟳入做法3中，再入起士煮2分鐘，勾芡調勻即可。`;Bm-t-Oo

~r-`/{;f)Dk5\twA[ 　　＊放入起士後，較易焦鍋，所以火要小，只要焗一下即可 ＊eJ$U4Nhy
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