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lilyyu 2009-4-29 23:56

金針排骨湯

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材料:
f R1f Kw4[9a!s 乾金針半碗、子排12兩
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調味料:Z Xu(Gy,Q.LxD$d7v
鹽2小匙 'w-p bk,`+Y

6SecyY-h O2^'G L 做法:
v Y/w0H&o.D4kV 1.乾金針泡軟,可將兩支金針打個結。 #F QD%v&e6I4k

'?7oBT5V0j;re 2.子排骨入熱水汆燙,取出,以清水沖淨。 n(jn7z0a$CL~
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3.將材料2加4碗水大火煮開後,轉小火煮約25分鐘,再入材料1煮約3分鐘,最後加鹽調味即可。 Pj{U Tx

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