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lilyyu 2009-4-29 23:56

金針排骨湯

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材料:2OY*F t4b g)w [T[
乾金針半碗、子排12兩
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調味料:+C G)ge[!Z
鹽2小匙 })HYs?j

1t6u6C&q'LwU 做法:
&|jd!`2DsfD 1.乾金針泡軟,可將兩支金針打個結。
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2.子排骨入熱水汆燙,取出,以清水沖淨。
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#j$~MB8C v7p2W+O 3.將材料2加4碗水大火煮開後,轉小火煮約25分鐘,再入材料1煮約3分鐘,最後加鹽調味即可。
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