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金針涼拌海帶芽〔已檢〕

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材料：
7aOH2H?,ba 乾金針半碗、海帶芽1兩、大蒜2粒
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調味料： [!A%L ];yR6J
醋1大匙、糖2小匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙
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做法：
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dl s#b*j#ZA 1.海帶芽以清水泡發，反覆清洗去鹽水，再以熱水汆燙，取出瀝乾，切小段。
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M 2.乾金針入清水泡軟、打結、去蒂頭，入熱水汆燙，取出瀝乾。 ;m8vs;M`z h6w
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3.大蒜去膜，拍碎，與做法1.2.及調味料和勻即可。 :|OoF)}i9w{
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7Uz1rENU2^ [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:28 編輯 [/i]]