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lilyyu 2009-5-1 15:50

海鮮蔥餅

[indent]原料:(QNYZ!K)]
各種新鮮海鮮 共50克,
9m7] YO&cM 香蔥 20克,Z4v5_pc`
面粉100克, M$U`?}U ?
水 100克,
G(z9Jm X)N 雞蛋黃 1個;@sg:js+\y0KG/S

2f*Gdk4k j O&j 調料:i,d/s n+| T
鹽 10克,
s)|-cXw F#QG 色拉油 20克;RQQti-A4F ot
  
"n"pQ0]S s 做法:/x.jBd%]
  1.將海鮮洗凈,魷魚須、澳帶片、海參絲切成小段,和香蔥、面粉、水、鹽一起混合,攪拌成均勻的糊狀,用手捏成餅狀。
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mX~7@)T_F   2.將成型的餅放到刷了一層油的烤盤中,放入130℃的烤箱,烙至金黃色即可。
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