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美味炸蝦

[indent]原料：
$S0A"U8Ek#xQ:k 大蝦 1只，面粉 100克，紅薯粉 100克，水 100克，雞蛋黃 1個； 5Vj$[+dL [
　　
o6GZ+QK;q4G4S0b 調料：
Vk5u7mX|Rx+m2y 鹽 10克，白糖 5克，辣醬 10克；
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做法：
3X p gQ ~8wF.S/` 　　1. 蝦去蝦線洗凈備用。 _iP1U)z5v!U/\
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　　2. 將面粉、紅薯粉、水、雞蛋黃、鹽、白糖、辣醬混合在一起，調成糊狀。 1B)Hz1|&SJP
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　　3. 大蝦放入糊中，裹勻，把油燒至七成熱時放入，炸約3分鐘，至金黃色。
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