lilyyu 2009-5-1 16:02
吐司花生麻濐〔已檢〕
[indent]材料：T g"e9`({ iO"M'b7Y
奶水1/3杯 4^
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細砂糖1大匙
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麵粉2大匙
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糖粉1大匙
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熟黑芝麻1小匙 a-G
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蛋1個
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花生粉4大匙
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厚片吐司2片6L aw.qwl,r
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作法：nKvsd"z!n
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1.奶水倒入鍋中稍微加熱，加入細砂糖至溶解，熄火待冷卻備用
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2.吐司切去硬邊，每片切為6塊，每塊再切半成為適當大小.N.x;ud`)E-d e&@({
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3.將吐司塊浸泡在奶水中至充分吸收，取出略為擠乾，依序沾上麵粉、蛋液，放入油鍋中炸成金黃色，撈起瀝乾油分9c3}
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4.先將芝麻、糖粉及花生粉拌勻，將炸好之吐司趁熱裹勻即可。
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