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lilyyu 2009-5-1 16:02

吐司花生麻濐〔已檢〕

[indent]材料:
j?}\8Mae 奶水1/3杯
a2X6E0C_ J G 細砂糖1大匙
p0X,j;`V0_2B 麵粉2大匙
U T,A)m_)kY5T#| 糖粉1大匙 4L(R/CF&RHQ
熟黑芝麻1小匙
9y%@ B1B? 蛋1個 *_E@9Na*u
花生粉4大匙
l$hW2tv/@ 厚片吐司2片
'S"^#P,H-^!rLYa.g 4mF#xC[1@ Di G

tX?.[R 作法:8{7~.k[G P/{.T

&Nr-~(|k 1.奶水倒入鍋中稍微加熱,加入細砂糖至溶解,熄火待冷卻備用
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N5{%f2o zIY+{N(DX 2.吐司切去硬邊,每片切為6塊,每塊再切半成為適當大小%o1`\f s m5Q l b+J
e&L)AnIC`%J-E
3.將吐司塊浸泡在奶水中至充分吸收,取出略為擠乾,依序沾上麵粉、蛋液,放入油鍋中炸成金黃色,撈起瀝乾油分gG,`)dL)]Bx

};iKF lk ` 4.先將芝麻、糖粉及花生粉拌勻,將炸好之吐司趁熱裹勻即可。
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1AX[TN-}A[ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:11 編輯 [/i]]
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