vincy100 2009-5-2 15:10
美式餅乾
材料7v@ZM#y)\6b+W
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1.奶油 225g yQ7K$s#L-u^+z*a&b2s
2.二號砂糖 85g 0c I(_+yn1WZl
3.糖粉 80g
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4.全蛋 175g
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5.小蘇打 3g
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6.發粉 2g
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7.核桃 115g ^rgR,?!N2] g Z
8.奇福餅 100g
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9.南瓜子 135g
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10.低粉 200
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製作方法 %M5yP;b/p
[1].1.2.3打發，全蛋分次加入 ?M X4B C7l*L
[2].5.6.10過篩加入拌均
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[3].7.8.9稍切碎加入混合即可 z;P#ss9p
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烤溫:170/130 約25分 Y7lV&i5Ds
也可以放其他愛吃的堅果(切碎)...種子類的不用切，比較有口感...先烤一下再加入比較香喔...