vincy100 2009-5-2 15:10
美式餅乾
材料"psS6M)G7@!}
!U)b |X(``8C
1.奶油 225g
oF O L+g4f'G([4Z5^
2.二號砂糖 85g /y;v9G%V[[
3.糖粉 80g
U/G LL W_m-T,s
4.全蛋 175g ,A!ky)g"h8K
5.小蘇打 3g "?o*^2L
ak L
6.發粉 2g
"QU j"QB ?$N]
7.核桃 115g
|.n#X8X(HB+f
8.奇福餅 100g .\Z6y,n0`'DZL"Tl%Yj
9.南瓜子 135g 'tq\\hA#e x}
10.低粉 200 W6v I@}mf w7`
*G t,ax%f M^G!R
製作方法 ;{-M"PdZ t
[1].1.2.3打發，全蛋分次加入 6E r
F x4};X!v
[2].5.6.10過篩加入拌均
3| U
@M] b
`
[3].7.8.9稍切碎加入混合即可 u ][]d2K2t'k7?L
5Z%\3s)P{
烤溫:170/130 約25分
Py!m n*K
sL5Q
也可以放其他愛吃的堅果(切碎)...種子類的不用切，比較有口感...先烤一下再加入比較香喔...