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椰子雪球

所需材料： y adLV3XX
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:Dw%D-fMXw 紅櫻桃 ... 1粒 'y D7H1W9I2a
綠櫻桃 ... 1粒 S(plt-p\5E.`
椰子粉 ... 適量
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xe$?8IW-H~7g A 料
AP'jN#H,{8S3C+? 蛋白 ... 3個
8fO2h'S6H 糖 ... 1大匙z#c}mg5`AQM'~
檸檬巧克力 ... 100克 xe#rb5v!O7L
椰子粉 ... 150克
|)I{A2V3Sj'_S'T7Q 低筋麵粉 ... 30克
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作法步驟：7?;c-c~2g1s
烤箱先預熱到150℃ m*M/pG-_;AR$m
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放在烤箱上層，烤約 7分鐘。
$Aa Cxn'wH3{ 先把檸檬巧克力和櫻桃切碎。
#w.I-mJ O"x#UD A料拌勻，用手捏成 24個小糰，然後沾一點櫻桃末，捏緊成圓球。!Z%G.K x/h
滾上一層椰子粉即可烤焙。烤好要放在完全冷卻才能食用或存放XAsc8f k)]

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備註：
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K'SR_ 傳統的椰子球材料中沒有檸檬巧克力和麵粉，完全用椰子粉做成，質感太粗糙，用本書的改良配方做出來會較可口。