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lilyyu 2009-5-2 20:53

鲔魚沙拉包

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原料:
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泉水浸金槍魚(鲔魚)罐頭,紅黃彩椒,洋蔥,煮熟雞蛋,吐司片 SsvP0dbl

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Y(hT)T5N8A0~ 輔料:*F$_,?d2w{(u {

ZR4f T H"Qt;e1| 低脂沙拉醬,鹽,黑胡椒粉1p _9e3X!]b
i/v*P!a6k2A{0WiH

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J M)G)}h[ 做法:
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1. 紅黃彩椒分别洗淨,切小粒.洋蔥去掉外皮,切除兩端,洗淨,切成小粒.金槍魚取出,放在廚房紙上吸乾水份,用手稍稍撕碎.煮熟的雞蛋去皮,切成小粒. 1r%Z |+\;H,Ro;T
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2. 將1中所有的材料放入沙拉碗中,加入一大勺沙拉醬,根據口味調入適量鹽,少許黑胡椒粉,拌勻.
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3. 取一片吐司,稍稍按壓,或擀壓一下,將些許拌好的沙拉盛放在吐司中央,上面蓋好另一片吐司,再稍稍按壓貼合. !C'@Za;C%xg$mS
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4. 將三明治至作器扣在上面,用外圈裁去多餘的吐司邊兒,之後用内圈將吐司包邊緣壓合即可.rA5lanm.tsP;d

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!vHr&p qgi u 1. 三明治制作器,是一款日式簡易的至作三明治的小工具,如果沒有,可以找一個合適的碗來扣,或者簡單一點,兩片吐司夾住餡料一起吃就ok了. H/n&uo@2SQ5IZ E
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2. 這款三明治包,一次可以多做一些,吃不完的用保鮮膜包好,下次取出入烤箱120度烤10分鐘,外殼酥脆,也很好吃.
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