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蜜瓜彩繪

蜜瓜彩繪
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1t!cF/kC 材 料a{&\7f@
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成熟哈蜜瓜:半個!Ga)V0|3Nz$d;R(w
葡萄汁:200c.c.
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@ny 魚膠:4片{3iFM`|1a
水:60c.c.y5~4\%yf
士多啤梨雪糕:一球
VL{/fif+~ 糖粒:適量3TK~E1]2n1JOpYg
鮮忌廉:適量
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做法:
6lMKcWnL"N7h 1.將哈蜜瓜底部削平，讓它可以平穩地立在盤再中。'iVMV(d;fY
2.用挖球器挖出全部果肉，留下六個果肉作裝飾用。 C3H6N*D-S'W8\l#g
3.魚膠用水泡軟，放入煮熱的葡萄汁中，繼續煮至魚膠溶化。 8D%U [M'I$o
4.倒入空的哈蜜瓜中放涼，放進雪櫃中約２小時。 @7h
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5.要享用之前，可以用雪糕，哈蜜瓜球，鮮忌廉作裝飾，上放彩色糖。