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蜜瓜彩繪

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材 料
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成熟哈蜜瓜:半個
n ~%D1qkr;I 葡萄汁:200c.c.
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y!QLH 魚膠:4片
;oe/x%T2^ yr%Z:T 水:60c.c.6E.VF b|
士多啤梨雪糕:一球
P{UDi.r*B 糖粒:適量B7GO(i'L%W,L
鮮忌廉:適量 8RdYKH$c
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做法:
I2e1z3}]o;Gf+i 1.將哈蜜瓜底部削平，讓它可以平穩地立在盤再中。
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d[2Q0? V0o*dC(V 2.用挖球器挖出全部果肉，留下六個果肉作裝飾用。 7i9m`6I{ Ly2JR
3.魚膠用水泡軟，放入煮熱的葡萄汁中，繼續煮至魚膠溶化。
*?'Sm ~^*P1v^0r 4.倒入空的哈蜜瓜中放涼，放進雪櫃中約２小時。 NM],f,zk
5.要享用之前，可以用雪糕，哈蜜瓜球，鮮忌廉作裝飾，上放彩色糖。