少瓊 2006-7-16 15:18
花生酥〔已檢〕
花生酥T4SeqN1m OC7B+B
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材料
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糖 125克 N/g5lD ] AG K6n
烤香花生 140克 4Ze C(t(f9P
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鹽 1/4茶匙
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麵粉 140克 f8_R.bTR
奶粉 1/2湯匙
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粟粉 30克
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發粉 1/4茶匙 ;~;A*h6_0CIi
雲呢拿香油 1/4茶匙 @&Ng9X9@ T
花生油 120克 9f Pe0R-{4I
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製作
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1.
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將花生衣去除，放入攪拌器磨碎 。cd:z(cKS5|%k@
2.O"O"{3OtAiTZ O
將糖、花生碎、鹽、麵粉、奶粉、發粉混合拌勻，放入雲呢拿香油攪勻 。1@Ne;Y{]x#W!u
3.
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再加入花生油攪拌成糰，將麵團搓成球形，放在塗了油的焗盤裡 。
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曲奇塗上蛋液，將半粒花生放上餅面 。
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以180c度焗15-20分鐘即可。3fo N [ C s2O
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:11 編輯 [/i]]