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少瓊 2006-7-16 15:18

花生酥〔已檢〕

花生酥
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LA)tb hT)m#U 材料 bOw S:m0`? I
糖 125克  Y)l3hA6F
烤香花生 140克  
'zy[~;L 鹽  1/4茶匙  bn{$JvL_1| S8}
麵粉 140克  
U,j p1GF8{G y,U-w 奶粉 1/2湯匙  7J3o,DYm(tBx \f!]
粟粉 30克  
b3`]4Jk#w:Q1R8QYw 發粉  1/4茶匙  %hd~m DT A"d
雲呢拿香油  1/4茶匙  
$KnG:d9P[X 花生油  120克 .b&^w7X)Vpz"P
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製作 *k%p$Xv?"kH#L
1.
%l+? }9T yy 將花生衣去除,放入攪拌器磨碎 。9P;uUn2a6V;m$S
2.
GBd:aR`,Vu{,i 將糖、花生碎、鹽、麵粉、奶粉、發粉混合拌勻,放入雲呢拿香油攪勻 。
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再加入花生油攪拌成糰,將麵團搓成球形,放在塗了油的焗盤裡 。
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曲奇塗上蛋液,將半粒花生放上餅面 。t K(P5uP^ K adb
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以180c度焗15-20分鐘即可。"C z-l?9qu7|a\:y

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