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lilyyu 2009-5-4 16:42

日式雞肉餅

[indent]材料(三至四人份量): f A.M$gH!g
免治牛肉 300克 C.Z([ wP@0F*M
雞肉丸配料 1包 A'q!V W [AHbh
油 少量
X}e WU/x 水 1/4杯 )poO"zGT7U*W
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做法:
vz$jPu4L 1.將雞肉丸配料加水混合,等待五分鐘後再加入雞肉。
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\K4{ Kz]#x r 2.取出適量的份量搓成圓形,用手輕輕小壓,做出肉餅的形狀。
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R1F'PQ6[K3S9f1V 3.用中火把雞肉餅煎至兩面金黃色(大約1-2分鐘)。[/indent]
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