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lilyyu 2009-5-4 16:43

草莓鮮奶酪〔已檢〕

[indent]材料: kQ*k~t,L
鮮奶200g
4Z'D g'F#w 吉利丁12g
m!zE5K1]3O 奶油起士150g
Bf yj{ Do 砂糖40g
"Z$xRsA.n@ 鮮奶油80g $p9]~#r4FG4iyw"_*P
優酪乳40g
a@q G#To-[ 養樂多2小瓶
9V } J)`)M$T5F3g"I 草莓5顆 b&{P!kuX`+?
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做法:&j+Ps F'{N
1.將鮮奶、吉利丁、奶油起士、砂糖隔水加熱並攪拌均勻後,放置一旁冷卻備用。I c7oLx~8t@
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2.將4顆草莓洗淨切成小丁,另一顆留做裝飾用。
2UlY)J+P7c K?
}:nqDQGi 3.將鮮奶油、優酪乳、養樂多混合攪勻,再加入冷卻的步驟1材料,和步驟2的草莓丁,將所有加入的材料拌勻。
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%d"yR/KJ2A? 4.將步驟3倒入布丁杯中,在擺上裝飾用的一顆草莓,再放入冰箱冷藏即可。"P W!pD6J?!n8{$f
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