查看完整版本: 土司蛋塔

土司蛋塔

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy23-076.jpg[/img]
z5y?_ { N
"}6S&G2J~l&@
:_2^u};Vrqkbc 【材　 料】
@Rn)rTTv ${`8J"y4q%h-Mq
去邊土司 6片 vP }5\Eh@C_d
雞蛋 3個
&M!](v+I"d-?,RMJ 糖 1大匙 q!PR0^RY
鮮奶油 75㏄
NF5of_ G,J#m L+UK

@9|-RK/{3N;o
eC 【做　 法】 z!F,fr,WpX;Ka

'Ryq"C:@3Z7L 1.取三個布丁杯模塗上少許奶油。
jZ qf K~B5og'ua%v!] o Y GMT#J:Dg
2.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄，放入作法1的布丁模內，儘量補滿不要留空隙，備用。*udC/P'O6{v[:X

wC
jM#V0U G |5r/t 3.將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後，過濾備用。
:Y6Y#s#P.r2W sb ~6kLjc7G4WCR3z6Z
4.將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內，放入已預熱180℃的烤箱內，烤至蛋液熟即可。
eB|'y|?0[g ?t0\3Om,\d3[2e'yc
[/indent]