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lilyyu 2009-5-5 23:07

土司蛋塔

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【材  料】
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去邊土司 6片 ^w0nK'F
雞蛋 3個 }D%GUN?r4kl
糖 1大匙 jK1ze@qgVS^c
鮮奶油 75㏄ "C4U*b5^4x%_
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T^\ @_&\E { 【做  法】
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RJ3R6k"u)_~%Y 1.取三個布丁杯模塗上少許奶油。'aM1zr,o;X

F/Vh l8i_H\ 2.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄,放入作法1的布丁模內,儘量補滿不要留空隙,備用。e;Q\[?oK.zuP*[
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3.將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後,過濾備用。
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4.將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內,放入已預熱180℃的烤箱內,烤至蛋液熟即可。
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