lilyyu 2009-5-5 23:07
土司蛋塔
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy23-076.jpg[/img]
y2f c/h4e+S.O R@
Y.v1S nky!i$FS
;vf1h:o7B"^'Fp
【材 料】
f9b Q+z.g-@?
H3~7Vg/C6[B
去邊土司 6片 2e gp ?"b"x[ l
雞蛋 3個
Bsz:@%aL
糖 1大匙 +^+G"T @&Uk3T
鮮奶油 75㏄ g{J0s
_ Ow
3n^ aKab
H2K`2c9I:u
【做 法】 #~}b4D0}
6@k8K,a,M3ve'u u3]'K
1.取三個布丁杯模塗上少許奶油。zy
k(Si
K qs zL9c3B
2.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄，放入作法1的布丁模內，儘量補滿不要留空隙，備用。
3aM3O.a+@
t |#~%X/^ a
3.將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後，過濾備用。Og'L@|s*Q
*IO v ijd)z*A R c
4.將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內，放入已預熱180℃的烤箱內，烤至蛋液熟即可。
q{ l;f K
JA+F!n%g H
1e!cco.P4sA5@&V
[/indent]