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lilyyu 2009-5-5 23:07

土司蛋塔

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy23-076.jpg[/img]
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【材  料】 *\.Tt}mwV$w

Ad#RV;y&L 去邊土司 6片
kW,s#W%ub 雞蛋 3個
b3c fNF1I 糖 1大匙
m(vv Ht2t2t V!GK 鮮奶油 75㏄ r L PnI&I

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【做  法】 p!T$k0WJ t'kL

4Z$hW8WN6i0F(A 1.取三個布丁杯模塗上少許奶油。
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)k!{2S0^+t8Fd&e 2.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄,放入作法1的布丁模內,儘量補滿不要留空隙,備用。(Lp lT4p ^:K

8a f.D"X.c 3.將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後,過濾備用。
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rN5eT&S1xz 4.將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內,放入已預熱180℃的烤箱內,烤至蛋液熟即可。
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