lilyyu 2009-5-5 23:07
土司蛋塔
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【材 料】 *\.Tt}mwV$w
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去邊土司 6片
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雞蛋 3個
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糖 1大匙
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鮮奶油 75㏄ r
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【做 法】 p!T$k0WJ t'kL
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1.取三個布丁杯模塗上少許奶油。
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2.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄,放入作法1的布丁模內,儘量補滿不要留空隙,備用。(LplT4p ^:K
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3.將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後,過濾備用。
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4.將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內,放入已預熱180℃的烤箱內,烤至蛋液熟即可。
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