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穀雪糕蛋糕

[indent][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg[/img]
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%rP"Z4[(k?^yG"J 材料及份量:8^Wu9^H7OJ
餅底：
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V s 消化餅乾碎 60克rz"_2G{R
牛油溶液 25克
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PTD0Z[)Ik0o'FgjY 雪糕：
f:p+A!RG0b 淡忌廉 300克
N*o@lSu9KoL$m 煉奶 36克
;rOfA9Vk#j 魚膠片 1片
h~i7_P8^ 阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包
`.Op }g']/}r\+ORh 熱水 30克

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B{CO*WR$|x 2OZa`8p(L:Y
裝飾： zqS3]D
手指餅 適量 pWF,rpF

l PQ\;A\&fc 製法:
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餅底製法：zAEr1]0sJIyCG:B
1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。
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Gedj1]|E 雪糕製法：
'YJ0z-T$Q8EW 1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。
yn},aY|$~ 2. 淡忌廉打至七成起備用。
L*Wn-Z2Q(yR8z 3. 煉奶用慢火加熱，放入魚膠軟片拌勻。
$E(G~Sr'ht 4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。$j9ix)g{
5. 倒入餅模內，放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。!}_NbPc x
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