查看完整版本: 穀雪糕蛋糕

lilyyu 2009-5-5 23:48

穀雪糕蛋糕

[indent][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg[/img]
u)Y6gF?aW
0yjq1Jqt
%cpDU@G ;l.XTE4jf
材料及份量:)E[,n|R1W/M
餅底:,M@M_\
消化餅乾碎 60克
%v(Eda7z*b.hy 牛油溶液 25克$RXw5M+c

@6E Z(o B c 雪糕:
L%[ Ta'f 淡忌廉 300克
z;^!E ZQC 煉奶 36克
Q I`?` 魚膠片 1片
+[0K!H9DO8rr 阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包]w*G&riqx J UOkn&Y
熱水 30克-v#c(msE*M9`+H f#VS1Wu

2s:DPGHXP y(D 裝飾:
L!v"bm-J7b? 手指餅 適量 5q'[AZv
9u6QO1]lBu7r
製法:
^TcMm3oX@I v9w
9kWJ&q7^"s OKe+n 餅底製法:B A0y Sr1q&[ M
1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合,平鋪於餅模內。
&}j+L%yQHBU 5?0r`.ULP n-p
雪糕製法: l&a5^:Q%X:q
1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。m1\m d4}PuT-M,_c
2. 淡忌廉打至七成起備用。+Rqb`8Za#r
3. 煉奶用慢火加熱,放入魚膠軟片拌勻。
+n&My&E%Y:lX 4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。+@&Bi;t&d6?1J`z
5. 倒入餅模內,放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。
?Xpi4_
g8P"k4dZ{)q#L9c^N [/indent]
頁: [1]
查看完整版本: 穀雪糕蛋糕