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黑胡椒雞柳

[indent]【材料】：   WFA^k'J'L6jB
雞柳 170公克 y4ksXV/W:l1`n
洋蔥絲 80公克
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^2cB 青椒絲 40公克
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i,^R:D!@r}a#e 辣椒片 5公克 jf?/|(Y
黑胡椒醬 1小包 S T1U?)c(N
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【醃　 料】 :Q2J4~:]~
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太白粉 少許
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vA 醬油 1小匙
9R6~[1Q~bk 米酒 1小匙
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"rL\1Ev:K 【作法】：  gk ?s,X9IN"Z
1.雞柳加入所有醃料醃漬約10分鐘，備用。 l@0DgOp#Lb.XU
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入作法1的雞柳炒熟後取出，備用。
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3.於作法2的鍋中放入洋蔥絲炒香，再放入青椒絲與辣椒片炒約1分鐘，續加入作法2的雞柳與黑胡椒醬，拌炒均勻即可。 S F1h$@)D,P-b?
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