lilyyu 2009-5-8 13:37
照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕
[indent][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_193280_1.jpg[/img]8Ke6v;st!B
雞腿沾香甜的番茄果醬風味絕佳,櫻花色澤的米飯,有梅子香味。
}jn+@2UfA6A(XF9y G
KG%UHXx4L4y7A
材料:
*j:in.xG `9[;U
去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬 _
C/hoP
*\ cy4C\%DR;b
m T9{!P(Li7B{
調味料:e7`%PE t p
醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬 2G1ug2[._[SC z#v
}L8v GE{!W
6fOQl%sG5Lm'^
做法:
6Mq,@3r,^IA
$E0GA%g2u2x%J9g
步驟1:去骨雞腿肉以竹籤固定,下鍋稍微煎一下,加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。CH-xnU
ktz,Yg
步驟2:白飯加梅醬、菇類等配料拌均勻;時蔬稍微拌炒。[/indent]
I];pf'za1MRS
\yAO/Fa:KP \
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 [/i]]
唔之咩 2009-5-11 02:45
:148: 看圖....真是好像好好味....我好想食....