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lilyyu 2009-5-8 13:37

照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕

[indent][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_193280_1.jpg[/img]fde8t~i9t:y
雞腿沾香甜的番茄果醬風味絕佳,櫻花色澤的米飯,有梅子香味。
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材料:'[3M@4p6@M)Z9|;O[Q
去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬 "m$M3Mp4[oW+k
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z&QJfh!H 調味料:u2L1v&I,C2\
醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬
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.`/y/JH4E[0~ 做法: o9f#O#M{]:aV.u
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步驟1:去骨雞腿肉以竹籤固定,下鍋稍微煎一下,加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。-T5p;@^6^9o

jK+O S e,JP 步驟2:白飯加梅醬、菇類等配料拌均勻;時蔬稍微拌炒。[/indent]IS prq-X|uQ
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 [/i]]

唔之咩 2009-5-11 02:45

:148: 看圖....真是好像好好味....我好想食....
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