lilyyu 2009-5-8 13:37
照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕
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雞腿沾香甜的番茄果醬風味絕佳，櫻花色澤的米飯，有梅子香味。
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材料：x ]0y W
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去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬 'N u }m2{m
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調味料：
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醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬
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做法： b-h6? L&nWv B
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步驟1：去骨雞腿肉以竹籤固定，下鍋稍微煎一下，加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。
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步驟2：白飯加梅醬、菇類等配料拌均勻；時蔬稍微拌炒。[/indent]X1X&VW
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 [/i]]
唔之咩 2009-5-11 02:45
:148: 看圖....真是好像好好味....我好想食....