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lilyyu 2009-5-11 15:45

西米芒果凍

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/pm-re105.jpg[/img]%Nq2d(E+TQ1sc

`&K`6w&LeG 【材  料】 :m2d,q$n&j oy6wU d._

'Gh%d3Xt0@ J+v 西谷米 1杯 @+sQO1r
水 6杯
)WvNw.aa;xON/M| 糖 1杯 +m?UJ&m P5`ZI
洋菜粉 1大匙 0ATB8lf3W`+Jt
芒果 2個 U(iNO8I.CTr&^

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U&B AM"JN 【做  法】 3\D"k Ko:@,Zy0V
B,sku}/G;t FZ
(1)將芒果去皮切丁備用。 R&EwV!_.?
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(2)備1鍋水煮沸後,將西谷米放入煮5∼6分鐘撈起瀝乾備用。 3jC,ish,L\%\f
S:Tg7i}D3G;d`J7Rz
(3)取一只乾鍋,將糖與洋菜粉拌勻,再加6杯水拌勻至糖與洋菜粉溶化,即可移至爐火上煮開。 ARI W!\ C3E$y
*m Q.i0O;A/Vq P7Q U
(4)將煮好的西谷米放入煮開的洋菜水攪拌,等熱度稍降再將芒果加入,即可倒入模型放涼切塊食用。[/indent]

$_$ 2009-5-11 18:56

謝謝你,做了,幾好味!(^o^):D
"c+z9OXwZ6a"o
OIi^!r$R EK [[i] 本帖最後由 $_$ 於 2009-5-12 00:03 編輯 [/i]]

LoVeBlibLi 2009-5-12 12:45

這個啊~
f o^G D1T.J&UL 我也做過了~很好吃呢(y|"q-U-~Z({ Z8q
如果有整蛋糕同其他甜品的食譜就好啦[img]http://ds-hk.net/images/smilies/monkey/D123.gif[/img]
dDR$?q+e&M*P6o 呢到好少啊(由其係蛋糕[img]http://ds-hk.net/images/smilies/monkey/D123.gif[/img]
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