查看完整版本: 巧克力核桃蛋糕

lilyyu 2009-5-12 22:31

巧克力核桃蛋糕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/pm-re139.jpg[/img]$fO2PYa3mS

,@/D}oHvD`'kN 【材 料】
l}&Tn%Z.}S:o 低筋麵粉  1杯 K8A+?x"J}n+IB8E0o
可可粉  4大匙 *wQ5f gCf"KfCL+G
巧克力塊  110公克 &JE1n,aW4b
核桃仁  1杯 6P s[mH\DGL
奶水  2大匙
5z]/E7A-x/Y/\-U 奶油  140公克 'O2uYwnh2C
細砂糖  3/4杯
zVQ0e-U-_"F.G P 蛋  3個
{x"Fd},tk
$i0}bf5T&X 【做 法】
nQ?*o q:uix6hu 1 奶油加糖打至鬆發呈乳白色絨毛狀,再將蛋一次1個慢慢加入打勻。 ~y6O7M8[b-h
"I3X N%zx{N1H-]
2 將麵粉及可可粉篩入拌勻,再加入核桃仁輕輕攪拌均勻後,倒入模型,放入預熱好的烤箱,以175℃烤40分鐘後,取出放涼。
5v7B6^"]6_#Jz }
V7M0w*fF)I!uY 3 巧克力塊隔水加熱,融化後,倒入奶水調勻。淋在放涼的蛋糕上,待其凝固之後即可切塊食用。 )qJm2\t_o vZ `n7}\
(m&oj0t P#WV
【備 註】
yFJ7ch/y!z3i&u~9w 奶油類蛋糕所用的雞蛋,從冰箱中取出時,最好稍微放一會兒,回溫一下才可加入拌打。HY.G QCQ
[/indent]

LoVeBlibLi 2009-5-13 00:13

是巧克力呢////最愛巧克力蛋糕啦._UL)E"[4y3h7G&[G
明天馬上買材料去做個試試看XD T)Nlq!z{s0]
一定很好吃的呢A_AE5tXDZ0n,Y#d%A
謝謝版主大大啦......真的多了蛋糕的食譜呢><"

lilyyu 2009-5-13 04:12

[quote]原帖由 [i]LoVeBlibLi[/i] 於 2009-5-13 00:13 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=596593&ptid=91228][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]
;nK.J{z 是巧克力呢////最愛巧克力蛋糕啦
:bu.\I&I}t-Lg 明天馬上買材料去做個試試看XD)^ JF DX
一定很好吃的呢A_AW7S1DHks$z-q(k y
謝謝版主大大啦......真的多了蛋糕的食譜呢> [/quote]8C;U0bXK)d u5@:X
套一句廣告詞" "[color=blue]喜歡嗎? 版主找給你[/color]..."##459# "( "喜歡嗎? 爸爸買給你...") iDA-Z.N2A8S LHC4h
bW)B0z @P)N
我也還蠻喜歡巧克力口味的蛋糕~~~

LoVeBlibLi 2009-5-13 15:57

呵呵....買了材料做了這個蛋糕啦XD
3PSTC VB$k 味道很不錯呢~蛋糕表面薄薄一層巧克力,,,脆脆的呢Xb(這大慨是正常的吧@@?
3S#\ N;QQ 多做幾件......放入冰箱....(我想會更好吃喔[img]http://ds-hk.net/images/smilies/monkey/D151.gif[/img]
頁: [1]
查看完整版本: 巧克力核桃蛋糕