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七彩神仙鍋

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【材　 料】
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牛蒡 1支
gj(P^ f 馬鈴薯 1粒 K\S+z Vq(N
白蘿蔔 1條 (]1p]+h:]#WH%g(PR
紅蘿蔔 1條 @`5N _CV
山藥 1條
q ]2KYZq 黃豆芽 300公克
.|%u:}#}S l)\F 海帶結 110公克 :`q4Y&^%zjC
菱角 75公克

^ z [.z9m)v-b.~ 三角豆干 6個 kWH:pSDTN
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鮮香菇 3朵 ?a
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綠花椰菜 1粒
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【調 味 料】 -T(\7df1]v
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素高湯 6杯 bp
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鹽 1茶匙 E
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【做　 法】
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H |5qn 1.牛蒡、馬鈴薯、紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥去皮洗淨去皮切塊備用；鮮香菇洗淨切塊備用。
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2.綠花椰菜去除老化纖維洗淨備用；海帶結、菱角、黃豆芽以及三角豆乾洗淨備用。fI"FX{R4R

8g?&Db0opD@!u 3.取一砂鍋，倒入所有調味料煮至滾沸，放入所有材料以小火煮約30分鐘即可。
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