lilyyu 2009-5-15 04:45
山藥雄蹄豐胸湯
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【材 料】
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新鮮山藥 200公克 +Wi*}n N Ed+L
雄豬蹄 600公克 _!M
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王不留行 2錢
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紅棗 10顆
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米酒 1大匙 4o&q$P,x:X3X
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【做 法】 "FTk+m7T{!Q aq
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(1)紅棗洗淨、雄豬蹄肉切開備用。
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(2)取適量水煮開後放入雄豬蹄煮5分鐘,取出再以冷水洗淨去油。 V&ew;{2f+e&{.qe4a'N
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(3)將2000cc的水注入鍋中,放入所有材料,大火煮10分鐘後轉小火燉2~3小時即可。
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