lilyyu 2009-5-15 04:45
山藥雄蹄豐胸湯
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk25-015a.jpg[/img]
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【材 料】
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新鮮山藥 200公克 RU eh!cw(w8r5T;C
雄豬蹄 600公克
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王不留行 2錢
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紅棗 10顆 %\|C*]!?w{A2a
米酒 1大匙 Q+p.A7[g Ge;^'Lc
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【做 法】
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(1)紅棗洗淨、雄豬蹄肉切開備用。
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(2)取適量水煮開後放入雄豬蹄煮5分鐘，取出再以冷水洗淨去油。 8[x9f'Y(y"U*XD3s
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(3)將2000cc的水注入鍋中，放入所有材料，大火煮10分鐘後轉小火燉2~3小時即可。
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