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法式紅莓巧克力慕斯

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/qk07-038.jpg[/img]0k+YN3D(^)v"L*P#jP

:I GTWuY8ks2A 【材　 料】
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Z?)RF/};y%E 紅苺巧克力慕斯麵糊 適量
J$^s)KNO)L'?!m.i 起司慕斯麵糊 適量
K1e1Ve lV"J`$p 海綿蛋糕 適量
(v0i/M3Fgqb5FjY}'D
Hb?s9[T S3V7Z&E.b 裝飾：[8qL;\oP
紅莓 適量 L-n%{?/iy_
小藍莓 適量 *zC Y'^C}FO)e
薄荷葉 適量
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UB.] u*g3e'kh"^
【做　 法】 Nfc1jBo8]N9[l5aF8E

K#k\!m&[,PB 1.先將紅莓巧克力慕斯麵糊倒入高腳杯內，約至4分滿的高度。
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2.再將海綿蛋糕切薄片放入作法1中，放進冰箱冷凍至冰硬取出。
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]+^/BcZ"rs 3.在作法2的杯子內倒進起司慕斯麵糊約8分滿的高度後，放進冰箱冷藏至凝固，取出裝飾即可。 !g!^Ld E:F1uE

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【備　註】
F@"f%j/{+@ 份量：高腳杯8個n%_L5pc^:b
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