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法式紅莓巧克力慕斯

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/qk07-038.jpg[/img]
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!gw,j9D)r J 【材　 料】 x)L(@.s"X)EC
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紅苺巧克力慕斯麵糊 適量
Y(^ ejM*s 起司慕斯麵糊 適量 !F1_n eA
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海綿蛋糕 適量 (N ?5W|[0zI/v
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裝飾：
WQg#VhL^ 紅莓 適量 C%T0U8t}-^
小藍莓 適量
*D9Xh V\!A0n 薄荷葉 適量
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Bc9e-h8E@ | 【做　 法】 3K&d*K{A
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1.先將紅莓巧克力慕斯麵糊倒入高腳杯內，約至4分滿的高度。
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ef~p}4G[.[ 2.再將海綿蛋糕切薄片放入作法1中，放進冰箱冷凍至冰硬取出。
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3.在作法2的杯子內倒進起司慕斯麵糊約8分滿的高度後，放進冰箱冷藏至凝固，取出裝飾即可。
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5w1]W*yE5x](o 【備　註】
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l\2D0[5O+S!N 份量：高腳杯8個
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