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chembioorg 2009-5-18 13:51

養樂多布丁〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk65-039a.jpg[/img]R;i)u}]~j

9n?_2SFo/D#N 【材  料】
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-b-j qB'G%f sGS2j 養樂多 200公克
)]y P[xv 蘋果汁 50公克 T4x"@?5G{q
吉利丁片 6片
Qew Z'h9VVC's&IU2J 細砂糖 30公克 Ds%L~&L4aQX
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i|oa8}~*r x 【做  法】 m&~8`k8@9n
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1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾,隔水加熱融化備用。 _W@,shE
2.養樂多與蘋果汁加細砂糖用小火加熱,煮至砂糖完全融解,再加入融化的吉利丁片拌勻。
ehe jIIJ1f7| 3.將作法2的布丁液倒入模型中,放入冰箱冷藏1小時以上,定型後再扣出盛盤即可食用。%w|XzX&Rv4_.]
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