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焦糖土司邊

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【材　 料】 (K+Xd|r4O"g[}|a
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土司邊 200公克 ^${+SJ"F.M$k}
熟芝麻 1大匙
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Sq3N!y 糖 5大匙
1yz6N+s-u 水 5大匙
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【做　 法】
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1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。]jAb1Kfl-~
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2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。%k,a*Oh3p*a!]? a

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bX?6}9zU 3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。 l sn|*|8Z[
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