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土司鮮奶炒蛋

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【材　 料】
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\y*t"y(UxY 土司 3片
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P 雞蛋 4個 Y#L+e'Sg!c
鮮奶 100㏄ iY1iDP
蔥花 1大匙
.hu8Dn;t2] 沙拉油 2大匙 :lKQ`4u,f6c8y;Ud
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
z$L*r#`(f"Z'O.Z'm 太白粉 1茶匙 (xx!Y D!G7O? y g

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7LN1G"UgT.? 【做　 法】
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O;p-kr1x[P 1.土司去邊後加鮮奶泡軟，再加入太白粉用筷子攪爛，備用。{k LOZ,\9tZ!Bj
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2.雞蛋放大碗裡加鹽打散，備用。
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3.將作法1及2的材料混合，並加入蔥花拌勻。2KM}R*t+o*^-S
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4.燒熱油鍋，倒入作法3的土司蛋液，以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟，盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。)~F0O#M^H:~L?
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