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lilyyu 2009-5-20 05:47

鼠尾草乳酪卷〔已檢〕

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【材　 料】 9uM|1qPxi

9`:M$L*z|n 奶油起司 適量
.ulg%bS|,]` 鼠尾草 適量 DzEK*X c8W:u/r[/E

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【做　 法】
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.HmS*Qu;| 1.將奶油起司放在室溫中使其軟化。
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2.將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。w7h#T'cE bI
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【備　註】
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eO1a&|~J*RP 若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。%B]H Ti}"{
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4ys7z4V)l-c [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:08 編輯 [/i]]
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