查看完整版本: 鼠尾草乳酪卷〔已檢〕

lilyyu 2009-5-20 05:47

鼠尾草乳酪卷〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-032a.jpg[/img]
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Y,L|l!NU:@,W i(R 【材　 料】 *?Ev!d8gI;?f

9q*I DruC 奶油起司 適量 9z E2IH-oy.b%O
鼠尾草 適量 5xpE2a @Io'W,Tt`

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【做　 法】
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@rvq/g\WH1cy)m 1.將奶油起司放在室溫中使其軟化。
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k4{2d}&bf&e 2.將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。U3T$w%~p }
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【備　註】 m|lniv
S&P6_7BI)c)b
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。d)g7i Ox:T
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