lilyyu 2009-5-20 05:47
鼠尾草乳酪卷〔已檢〕
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-032a.jpg[/img]
|9N9t.M
r-c'gC@M
8x ?AVM*B-j
【材 料】
-Xr,z
^tI%h!C
f] U2k1CxWM
奶油起司 適量 .ST\)VWl%B
鼠尾草 適量
y_fErX
eV5]v5r.nI$RQ:h
0iZ4Lk5T\J(`:M&L
【做 法】
9W
T(Mr&pF[*P h7i
\ {2E(|2x&}'a
1.將奶油起司放在室溫中使其軟化。+\pI;iZj{(a
q4ov^&j8{Rj
2.將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。h/IH#W*I
5KI.{s]%eo
【備 註】 'd,fC"dx(i5\
AxwT~
若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。
F7_U,H,pI
[/indent]iZ-Q(W1Pe{A4}
3hY,Y;I4I8b9zTI
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:08 編輯 [/i]]