查看完整版本: 百里香香蕉馬芬〔已檢〕

lilyyu 2009-5-20 05:55

百里香香蕉馬芬〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-011b.jpg[/img]
)z%f D m"P:Z9UMp 【材  料】
w [oK#jB(o NvjA%Y3jE
1.香蕉 200G uq dxQE9Zv
白砂糖 200G @3n9Ofm
雞蛋 2個 W,E+Ln1b$iD
PS9AxFX9Qk uT
2.低筋麵粉 200G
ZbJTm 蘇打粉 8G
.c7G@Uj |{C KsA
2C)Eu,G)g:GA+t-qS 3.鮮奶 25CC
N-VJ_zv 沙拉油 45CC /X {M5w+JK0|

5\'K/h4Pl ?L n1[5h L 4.新鮮百里香 2大匙 8P1n f7_X
/nxNTd@d

5Y&K2c$b pQSc~ 【做  法】
g/@p/}V4V\c |YV?2E:\d
1.材料2過篩備用 t-} R\T

De4qN$ne 2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀,先放入白砂糖扮勻,再加入雞蛋扮勻,接著放入作1粉料扮勻。`+U#I X2fFR9H
(^dD(CG$]!W
3.在作法2中放入材料3扮勻,再加入材料4扮勻成麵糊。 C$tY} f0S.Pd9gug-a
.ZeqrIJ
4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿,再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可
f1t-c7J$e _B/tz4|(M
P~9YS6H^S'd$~ 【備 註】 Y;G2QBFk'l3T.D
由於香蕉易氧化,所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象,KaU,n6k4e
[/indent]%x2\6Ys4_.pxE

[Fay(b9X [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 百里香香蕉馬芬〔已檢〕