查看完整版本: 百里香香蕉馬芬〔已檢〕

百里香香蕉馬芬〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-011b.jpg[/img]
,W?4i8_ [{0A 【材　 料】
5g3P[N2sI\*J_\ s'W-\(I*l$x,z
1.香蕉 200G
8Gf%H^U
^p 白砂糖 200G
An5e*su"B"wU 雞蛋 2個 U1c P:X[`P0e

+? }J6l)bW)T:x 2.低筋麵粉 200G
jqL-O
zxK?c 蘇打粉 8G iw6p}"j9R"J

&l9i"q?!l~$~ 3.鮮奶 25CC
9E.V)vffNjp_F 沙拉油 45CC 5j-F8j hsk6Um7N
]l!R r+oo
4.新鮮百里香 2大匙
6L|:LX&fK5`Kq4ll &j4H7{#g&u

T u@,l3{R 【做　 法】 2cg-iB+qeAijM;GX
)v4|3F |%E
1.材料2過篩備用 Aa0~4gx)`4~4E%W
tEP+os Wz1[$B
2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀，先放入白砂糖扮勻，再加入雞蛋扮勻，接著放入作1粉料扮勻。
"w ax]0H9b!a
x8udS'?7fW1F%c%h 3.在作法2中放入材料3扮勻，再加入材料4扮勻成麵糊。
&V @:D w2@
M2m O%Im1nWD 4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿，再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可
4n*C6B ur;f6J} +G!R1Og
E%K'q
【備　註】 4k+A3|!xo;J!gpnM
由於香蕉易氧化，所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象
6K:F+UtM%K7d5i%} [/indent]
2wkQoo6hk
kD4bd]G [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 [/i]]