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lilyyu 2009-5-20 05:55

百里香香蕉馬芬〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-011b.jpg[/img]4Q;N:x JNb%Cio4[
【材　 料】
)S8snO'_/~_)o SG;v&D'|U"T
1.香蕉 200G
TW5G8} C 白砂糖 200G
A)q o2I#dX0g Y)@_ 雞蛋 2個 W(h!nEJ7fE']
r4G2Y$usvZ
2.低筋麵粉 200G
u\ {"| \"m 蘇打粉 8G 8E:['q ~&|/Q?
p~W,O F
3.鮮奶 25CC
"v o!NP]-? 沙拉油 45CC
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cKwJ.e O9EgO 4.新鮮百里香 2大匙
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6[5h6wY9YV 【做　 法】 3T#|$iXh [G'?
J xX,B(Pj
1.材料2過篩備用
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2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀，先放入白砂糖扮勻，再加入雞蛋扮勻，接著放入作1粉料扮勻。
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'Q wGg-k(Q,_ 3.在作法2中放入材料3扮勻，再加入材料4扮勻成麵糊。 |-{0Plu@7\
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4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿，再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可 Od3eg k i5h9I
6~4VuTH5PqQ(|9B
【備　註】
&?8^8QKv0i#@-A 由於香蕉易氧化，所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象
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