查看完整版本: 鹽烤鮭魚〔已檢〕

鹽烤鮭魚〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn24-044.jpg[/img]7\4b)\x^w*j}

3G'DeP C{.f+Whh 【材　 料】
J6Z MS\` X5Uxt6kzrLCw[
鮭魚 1片
f(tL9f/yL` 鹽 少許
k#D%GkP 奶油 1大匙
vsK+W S9} ?,[ T 白酒 1大匙
ueBg'L/y+g| 洋蔥絲 1/4顆 #qya*b7h6i

Z6HrE5k 'R`-e$f]&@/U'F%v
I[#~,CB1ET
【做　 法】 \1a.b5gKx N
n+O"yB%Aj
1.鮭魚洗淨，用紙巾吸乾水分，再將鹽均勻抹在鮭魚上。
g-V7as\eg #y7rD.v4u2E
2.取一鋁箔紙，底部塗上奶油、鋪上洋蔥絲，再放入作法1的鮭魚、淋入白酒，接著再包緊開口，放入烤箱中，以200℃烤約15分鐘即可。
| L^;Nq3n(A
[/indent].naER!rg^8f
,^*j;{)|
u`
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:40 編輯 [/i]]