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韓風炒鮮魷

材料
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鮮魷 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
fW[QA.L 甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，1L)G.bR.\_ tx%g
西芹 2 條 [切斜片]，
z DZ/@ar"y9eO 水 2 湯匙，
ie`W!@ vLT,^l 紅辣椒 1 隻 [切塊]，
1u-F2lySU 薑 2 片"m0O j ~#TD{

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韓式醃醬 3 湯匙
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3X1|'u:[`:G 做法)E1p(wH-[HX
1. 鮮魷放入沸水中略煮，瀝乾。$k3u ~x#K7In
A

.PN&z/XU)x7T 2. 用2湯匙油爆香紅辣椒及薑，下甘筍/紅蘿蔔、西芹及水炒約2分鐘，再加入鮮魷及韓式醃醬，炒勻至熱透。