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韓風炒鮮魷

材料7A)@&GW!Md1H N!c6M5Q
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鮮魷 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
QF#fh l]q 甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，
3v5D{G N&W 西芹 2 條 [切斜片]，I Ij8J m(w*C(p6j?
水 2 湯匙，O8`#K_j]8c
紅辣椒 1 隻 [切塊]，
cBR!q0o 薑 2 片
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韓式醃醬 3 湯匙2T\iy:o:uj4E!kh
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做法"l0lY$Qm(vNN
1. 鮮魷放入沸水中略煮，瀝乾。
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[
\\%].q8d 2. 用2湯匙油爆香紅辣椒及薑，下甘筍/紅蘿蔔、西芹及水炒約2分鐘，再加入鮮魷及韓式醃醬，炒勻至熱透。