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chembioorg 2009-5-29 21:08

香辣五花肉〔已檢〕

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香辣五花肉材料:2a j5r |ILY;^k
  
P,{mKJ`4R 五花肉一小條 茂德公南派香辣醬 料酒 砂糖 生抽 京蔥 青紅椒各一 蒜"O+|R4OpYz
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做法:  ${:C6[3C K s%W
v-Z%s Rs"]*uN s
1.五花肉洗乾淨切掉一大半肥肉切小塊備用 其餘切片d+S/y$V_!x;^M4e"z\
  
%Q0@?SFva*J/} 2.青紅椒洗幹淨切碎備用 京蔥切碎分2份 蒜1個切碎W1GJ5v wS~G
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3.肥肉炸出適量的豬油 倒青紅椒以及蒜和部分京蔥炒出香味後倒入五花肉
*a{rm'{C  和少許料酒爆炒片刻後加2-3大茶匙茂德公南派香辣醬 2茶匙醬油 1小勺,yxOz1v"p
  砂糖翻炒均勻燜幾分鐘入味
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N;gXp`F 4.撒剩下的京蔥翻炒均勻即可5vj"A%UaL
  
g5pK^kF 因爲不是回鍋肉,所以改名香辣五花肉吧!/k.d t7\S EoH
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%qD ?+Pg_R [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:13 編輯 [/i]]
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