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chembioorg 2009-5-29 21:08

香辣五花肉〔已檢〕

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香辣五花肉材料:
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五花肉一小條 茂德公南派香辣醬 料酒 砂糖 生抽 京蔥 青紅椒各一 蒜i2LC0Ky!OZ

FK*NQ~%O } 做法:  +B'GE/`-GPE

Cm h)yGM 1.五花肉洗乾淨切掉一大半肥肉切小塊備用 其餘切片A-Mo r:ri
  
s0u W'V f4U3E+G 2.青紅椒洗幹淨切碎備用 京蔥切碎分2份 蒜1個切碎0F1M'P \;GF
  
@1j;Y(Xy4|mz 3.肥肉炸出適量的豬油 倒青紅椒以及蒜和部分京蔥炒出香味後倒入五花肉
E$hc7l L4dOL7\  和少許料酒爆炒片刻後加2-3大茶匙茂德公南派香辣醬 2茶匙醬油 1小勺&f!IF5A^K}
  砂糖翻炒均勻燜幾分鐘入味
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4.撒剩下的京蔥翻炒均勻即可
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因爲不是回鍋肉,所以改名香辣五花肉吧!
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UUV@sa [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:13 編輯 [/i]]
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