lilyyu 2009-6-1 23:53
焗烤蒜香明蝦〔已檢〕
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn25-029.jpg[/img]d/@xN(}
b&J.r7i
,})^#HU^p!L$\"v
【材 料】
C:Yrp
]
.WI+D`F9S;c X([
明蝦 3尾 ? e+A:A?t:jXI
起司絲 適量
n6Fo_9UT#v;B?
蒜碎 適量 Z4|Lfwn8P)M`0_
檸檬汁 少許 -}$G*p wOK2](Y
白酒 20㏄
/}xDboVzer
橄欖油 15㏄ ;d ?}?!R;L
;O5wG1le{T
【調 味 料】 .P2~'gm6Fa1ne"J2KV:J
AZ of:} G$Z]6S%I
R
義大利什錦香料 少許 'B |3D;i~[
鹽 適量
Ks'eaLE(Z O
hyJ8E
胡椒粉 適量
JH6Ey1w|/|0SZ
!kez{5e&?+@0R
z
【做 法】 E8gjB4Or%wlx
y)J n,f0_*uxoWf
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。6KW)B/L_-{`Y
[jZ!G;M,e9m!G!~
2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
LH'Lio*\{|
,Xe c"yVq5n#WEPkM
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。[/indent]
ESX RJir"x
&R%k!QP4\C8U+Ig
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:05 編輯 [/i]]