查看完整版本: 焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn25-029.jpg[/img]
F's
g?a(t%m*[%?x
He.J}v 【材　 料】
^m-sKnaHT
3]"yIZ8b-Ys'G 明蝦 3尾 !]&sf:M)E*|
起司絲 適量
Hh's,aG2v 蒜碎 適量 :fV@[;f8r;UX5Q'Ty
檸檬汁 少許 !\g+CwSw-m
白酒 20㏄
h!gFuu-q Tu 橄欖油 15㏄ 7w%V_*M5UE
ztm CE4Ff!{
【調 味 料】 u0s wu2W!{L
_2\
O*~*X)beC/F7N
義大利什錦香料 少許
^ ^8DKr1F+C e 鹽 適量 @7hj{e$H%A?X
胡椒粉 適量 P)zFG5Z)|

k5`*s_tg(Mz 【做　 法】
8^Kr7w,T1Ax J { rs%k5r"v+J^(f
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。9O:Hk2w6uR*F

9I6r(F$Q Is 2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
+@
}8ct-s(|"J b}V+by
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。[/indent]
u,J9z$]
?#m
D`p(g Z
O$p)f
]9Q [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:05 編輯 [/i]]