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焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

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【材　 料】
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明蝦 3尾
~ |+d-Xd 起司絲 適量 ,S,a(]C9dK-yBL
蒜碎 適量
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檸檬汁 少許 .m/\+?"z;q O9M
白酒 20㏄
-TgH6Qf&xb7F1S 橄欖油 15㏄
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[.g;TD&_!x 【調 味 料】 ZN|1Z?_)i8A

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BA;y 義大利什錦香料 少許 Ub["V/|
鹽 適量
VU3T(}v){v*@ 胡椒粉 適量 ;QzJ9h^(|oW D

fP*Oa0jLf&F] 【做　 法】 r!Om1d:u+yy c
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。(c7@T p[

f-V*f2_XqIw&X 2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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K%{&s}6Hhw @ 3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。[/indent]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:05 編輯 [/i]]