查看完整版本: 焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

lilyyu 2009-6-1 23:53

焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn25-029.jpg[/img]d/@xN(} b&J.r7i

,})^#HU^ p!L$\"v 【材  料】
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明蝦 3尾 ?e+A:A?t:jXI
起司絲 適量
n6Fo_9UT#v;B? 蒜碎 適量 Z4|Lfwn8P)M`0_
檸檬汁 少許 -}$G*p wOK2](Y
白酒 20㏄
/}xD boVzer 橄欖油 15㏄ ;d?}?!R;L
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【調 味 料】 .P2~'gm6Fa1ne"J2KV:J
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義大利什錦香料 少許 'B |3D;i~[
鹽 適量
Ks'eaLE(Z O hyJ8E 胡椒粉 適量
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【做  法】 E8gjB4Or%w lx
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。6KW)B/L_-{` Y

[jZ!G;M,e9m!G!~ 2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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,Xe c"yVq5n#WEPkM 3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。[/indent]
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