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chembioorg 2009-6-2 18:00

紅菱排骨湯

材料
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  紅菱仁300公克、排骨150公克、芹菜(或香菜)適量 R l)d/uF^/|4q~
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調味料 d2^&{K3\\ ~
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  鹽及胡椒粉適量。 o&mg.L q?l^
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做法
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][Ti_ ~   1、紅菱仁洗淨、芹菜切末備用。 +Xli9^jT"m"e s)Q
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  2、排骨汆燙去血水撈起瀝乾備用。
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  3、排骨加水用大火煮開後轉小火續煮30分鐘,加入紅菱仁再煮30分鐘,再加入鹽、胡椒粉略煮起鍋撒上芹菜末,即可食用營養美味的料理。
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