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蔥頭牛肉卷

原料：熟牛肉片300克，蔥頭、韭菜各100克，胡椒粉、鹽、油各適量。(w[!HZ8G cA
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製法：1．韭菜洗淨切段，蔥頭切成細絲。NZ@Y5EP_ u

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Ab/U       2．炒鍋注油燒熱，放入蔥頭絲、韭菜段，加調料炒片刻，盛盤。(}jfE2H#AL(O

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      3．把牛肉片鋪於鍋上，用小火燒，將盛盤的熟料夾入牛肉片中捲起即可。