查看完整版本: 洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk140-010a.jpg[/img]h MUob7IPjU
7ChBP2f(O2k'aF%R s
【材　 料】
v:@~y"HY wgdX:J_
洋蔥 1顆 ;@:r8T\b
市售鮪魚罐 1罐 AQ[C cAV&h
蔥花 1大匙
`5Wj'j|MNlz 【調 味 料】
%Dlwb"| } 8WG2U{,XT8]d)B
柳橙原汁 60cc !H,s zgg[`XD8u+`%rK
米醋 60cc T.`2sR3{c0P4dX'l
醬油 60cc hi1^xG
味醂 20cc
^E%m/D9hT
w(`&`b7b[Y\v
【做　 法】
T#g+pj:S"|@;H ^tCa+B*Y3AL
1.洋蔥去外皮薄膜後切細絲，再與所有調味料拌勻，備用。
gakV
la;Uc 8Xg9Z^X5QV*S
2.鮪魚罐開罐後倒出、濾油，將鮪魚肉弄散備用。
:]d6^P t2r)J

q|m(eEUM!S 3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中，接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上，淋上作法1剩餘的醬汁，最後撒上蔥花即可。 5iM-Q:A j t

+|MKxP4@^5bH 洋蔥拌鮪魚(1)
I/jB]/Z@V [img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk118-030d.jpg[/img]It4S&x2{ DdA4N
【材　 料】
QU%| QqX X j$UEd$|'K
罐頭鮪魚 1罐 Ipi} eD
洋蔥碎 10公克
G|P,qD$NK%T 青豆仁 30公克 FruK:y iIq5u
玉米粒 30公克 0m`~ _|z
小蕃茄 3個 }*@8L;s#A#}+wa
洋蔥絲 30公克 fT"gUXIm}5szs
Wo9a_["w*|
【調 味 料】 .E
Etp9[bGH

_:nL0G1_H
美乃滋 50公克
M|+c.G.lxf 胡椒粉 少許
/I8Q)uYH 鹽 1/4小匙 %qD2X;rzE
5WCC-C`%p+f
【做　 法】 3IK M1H+[
:V2H](p_7F,f;Z
1.青豆仁、玉米粒分別放入沸水中汆燙，撈出放涼；小蕃茄切丁，備用。
iQ%J&t"OCdZr B%uG+^y(r9x8X
2.將美乃滋、胡椒粉、鹽混合攪拌均勻後，放入罐頭鮪魚、洋蔥碎拌勻。
ix5fh$D"a 5O
jC2mdN
3.作法2中放入作法1的材料拌勻，再加入洋蔥絲即可。[/indent]I#U7Y_"o%h8~-Yj
%Z*JnB$M;X-?1K
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:48 編輯 [/i]]