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lilyyu 2009-6-5 00:00

洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk140-010a.jpg[/img]3[1J&x'E4?

!`-C4a o+` CD 【材  料】
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lGoj,^ 洋蔥 1顆
@w3Fvs"N 市售鮪魚罐 1罐 S6|I*m7{-N b
蔥花 1大匙
WN,uzv!S 【調 味 料】
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柳橙原汁 60cc ;BTfn'N(Y F SrD
米醋 60cc
.lb QwwK)\LY 醬油 60cc @dD6S&A5T
味醂 20cc H7q,[.Eg ITF6X1Y n i

O(Gy0q9FZ 【做  法】
9Q Bg#WLzS d'L"~;hnR3J#ND&M#a$K
1.洋蔥去外皮薄膜後切細絲,再與所有調味料拌勻,備用。
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*O3C-r K1C 2.鮪魚罐開罐後倒出、濾油,將鮪魚肉弄散備用。/f U5_;p_&R
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3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中,接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上,淋上作法1剩餘的醬汁,最後撒上蔥花即可。
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洋蔥拌鮪魚(1)O:i!E(dj
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk118-030d.jpg[/img]
.q2ei!XWU$c 【材  料】
'Gn^Y9Pd;U}p&M#l
l-R6fpr#i"F&n 罐頭鮪魚 1罐 (z%a1g gtb6O`}:~
洋蔥碎 10公克 YVQ"^/He0i ?
青豆仁 30公克
,x2g]6V+mk*w.k!w 玉米粒 30公克
v{.d0f;rX2ImFH 小蕃茄 3個 uQt~D.B0w3d+K
洋蔥絲 30公克 #ZEW}'ha1M Oo!D

8Cfbs0Q2naTg-u 【調 味 料】 B5rIeXf1J$|

s9n,D%g0`(y QY 美乃滋 50公克
#]LlP$H?A`J 胡椒粉 少許
X0|6X4t3o-qy 鹽 1/4小匙 "vG-R8t DO

^'l,GJS 【做  法】
w%f/T5`#r u.yn$e
M)d-Zv](x }0n@ 1.青豆仁、玉米粒分別放入沸水中汆燙,撈出放涼;小蕃茄切丁,備用。^ |)RuoG F(y

Q;\-q2d eq]*e 2.將美乃滋、胡椒粉、鹽混合攪拌均勻後,放入罐頭鮪魚、洋蔥碎拌勻。I;xEEV.zU%~
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3.作法2中放入作法1的材料拌勻,再加入洋蔥絲即可。[/indent] O4P+Ye Hrl
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:48 編輯 [/i]]
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