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肉桂蘋果炸雞翅

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk141-030.jpg[/img] ] C1`Hd |?H2Z
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【材　 料】
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"o"UyGEci 雞翅 80公克
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&f4d0h(g6N"qq 【調 味 料】 $YK`zbsB
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蘋果 20公克 ho-BL|
雞粉 1/4茶匙
H2O[Bm`/a-P8O 玉米粉 1大匙
7UhGu0lzV k 肉桂粉 1/4茶匙
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【做　 法】 X:U ?OAl|
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1.蘋果磨成泥備用。
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2.將雞翅洗淨瀝乾均勻後，均勻沾裹上作法1的蘋果泥備用。
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3.將雞粉、玉米粉、肉桂粉混合拌勻成炸粉備用。
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/pHrjG$q'v 4.將作法2的雞翅沾裹上作法3的炸粉。\;_
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UC2Z$e@[ 5.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法4的雞翅放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。U4X T3a yB9h
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