lilyyu 2009-6-6 07:50
生菜烤雞肉
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【材 料】 c R^-p+a)|!B x
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雞胸肉 1副 9r9Wl0g~#W
烤肉醬 3大匙
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核桃 1大匙
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美乃滋 2大匙 iO-Z/xqk7w
山葵醬 1小匙 (_^2R)F(@4j
蕃茄片 適量 U$I}8Gqb$s
美生菜 適量 q g6\zG9ML6p`i
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【做 法】 !G-]#}] p$Tn#Ri
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1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。1N ]/i U"V
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2.核桃洗淨備用。1m zFa:p6w
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3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。0F{{-R*u'| k
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4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。i[%P!p NO:W'rx
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5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。$I:\qe \jf-@
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