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lilyyu 2009-6-6 07:50

生菜烤雞肉

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|-l#o NG1~M.@)b3? 【材  料】 a%k8nw j T]
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雞胸肉 1副 0pV qqtf6Gh
烤肉醬 3大匙 8I6j2n;O7V;]
核桃 1大匙 E J1g.?nSs+~
美乃滋 2大匙
%H7rZj/{[ 山葵醬 1小匙
I N@Y;B4N.bO 蕃茄片 適量 ,q9dG6gq'}P}
美生菜 適量
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+oM Lth H.N*c4w 【做  法】 o)MrX1jyn
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1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬,備用。'J LP7dIz

#@`zR2Ct uGp 2.核桃洗淨備用。{ ^+CGjUcxOw"S
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3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上,一起放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出,續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉,並切片。
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4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
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5.取一片美生菜,包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片,再灑上作法3的核桃,最後淋上作法4的醬料即可(重複此步驟至材料用畢)。
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