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香酥喜相逢

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy30-070b.jpg[/img]
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9S1s#Y[8fi3h 【材　 料】 ,Z(f8[7}TV
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喜相逢 80公克
WUOY Ol 地瓜粉 適量
nrH;u.zG 紅辣椒 適量
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%_}@,CAa 【調 味 料】
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k6qg"I8MvG 胡椒鹽 適量
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【做　 法】
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1.喜相逢洗淨瀝乾，均勻沾裹上地瓜粉；紅辣椒切末，備用。4r5||2\:V|3e
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2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的喜相逢炸至表面酥脆，撈起瀝乾盛盤。
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3.於作法2的喜相逢上撒上作法1的紅辣椒末，搭配胡椒鹽食用即可。