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泡菜甜不辣鍋〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk130-040.jpg[/img]
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j:E2y`1l-Q Y 【材　 料】
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2B!P$Hr\*R[Tz 綜合甜不辣 150公克
.J L3Iy!T1nl:d 韓式泡菜 100公克 kd#gtIr
黃豆芽 50公克 Fc)b}4{
洋蔥絲 20公克
1[qwJ^f-B? 水 1500cc
&]j*n#U%O8_i0R_D 胡麻油 1茶匙 1tt%raS~8[
韮菜 3根
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【調 味 料】 ^i%b] G3}K
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薑末 1/2茶匙
jU5C-g"{(BhF/x 蒜泥 1/4茶匙
'WA W^)Z.U1zC 味醂 1茶匙
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b;G;k;_(C [9\*l-d 醬油 1茶匙 n-njl!C[2[
鹽 1/4茶匙
o.rG@^VM 韓式辣醬 1茶匙 ,n2@;S&b!Lk:J qF
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\?CU-[Y   【做　 法】
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WEZ%Ai| 1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入韮菜段和所有調味醬拌勻即可。
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o`;~XR3T [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 [/i]]