查看完整版本: 泡菜甜不辣鍋〔已檢〕

泡菜甜不辣鍋〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk130-040.jpg[/img]]3\/zJ!i*CC7|

5M5eZ-wz6km }8B 【材　 料】
] mu;JEZ2f
w1S/Na;UoX!B-a 綜合甜不辣 150公克 m;@k)[ w&^!C&k
韓式泡菜 100公克 `1E+pu1Q1R6W3\3\A5e
黃豆芽 50公克
~
z-a|_.L)|b \ 洋蔥絲 20公克
v iS8l*Ujf9Lm 水 1500cc
_/f"g:aWQ&P 胡麻油 1茶匙 XxA[Xy+^
韮菜 3根
[9tcdBO wz;R|P
【調 味 料】 N"{"bE#AWx jV;g/l9Y

n"p+b#M3\/N@s;?;h 薑末 1/2茶匙 JJ,GN0IRp
蒜泥 1/4茶匙
fn7A
]we*T&E*zj 味醂 1茶匙
Z'{^!l.{ Yg/M 醬油 1茶匙
"v,]I_+j9N:^0JD)J 鹽 1/4茶匙
ZMwX:X5b-G 韓式辣醬 1茶匙
SD3Q's9cVYL-~y.j H Ch0Dz&d6~gu^e

:A9JSV2@o   【做　 法】 _v4zZv;_+^1_OX?8H
g7^rq)K1}
1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
4au#W*{'VJ/t
^I.E^exG9n0U 2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入韮菜段和所有調味醬拌勻即可。
zcTy!u7l
Qu3w|+{)bz:M6Nb [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 [/i]]