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黑糖土司餅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy23-080.jpg[/img]
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【材　 料】
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6@4Ce%j-Ipj 全麥土司 8片 EA*[i5Ikh,l
中筋麵粉 5大匙
+qPu?2m$gz \ 奶油 100公克 S:c`'l3GXQR
黑糖 80公克 Y6?O,cb}j]!Q
泡打粉 1茶匙
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WNo2e?U 鮮奶 少許
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【做　 法】 7{ Q6C"W x#L$_

*wc g1gd7r(Q 1.將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。3B[?na8H$M?1a y
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2.將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。
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3.將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。 _Ba%Zgu
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4.將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，排在烤盤上，用叉子在表面戳孔。JJ N%e/Ru2RW

[,EQ Df@ 5.將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中，烤20分鐘即可。
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7S$FK BIV [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 [/i]]