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蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯〔已檢〕

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【材　 料】 /N]-fO@? o2d
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馬鈴薯 1顆
Uy@Z,{b 蛋汁 5㏄ l1sF/^ZZE
雞肉泥 20公克 ,Bz/Q"JW
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洋蔥碎 5公克 !XQ.}KX8]IN

[email protected]*^JdPfj#C(o-sc 【調 味 料】
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f9WU$Y.z4iL 雞粉 1/2茶匙
P;Cb5HiI&OR0A 百里香葉 1支
7y JOVc0EQ 動物性鮮奶油 1大匙
r9\xm U;VW,t(\ 蒜味奶油醬 1/4茶匙
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8}#g r^{N&j[ 【做　 法】 (qlq-ua P

:}&fe)KF0@,Zc0x 1.馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟後，將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。
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6hv*d:]$[ 2.將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎，再與所有調味料拌勻後，回填馬鈴薯皮中。Wq{s @W
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3.在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁，放入烤盤上，送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。
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![/~:eYPxH5@ 【備　註】 L;F6Ex_3^8p
製作時間15分鐘[/indent]
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#~uZNWpQj [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:20 編輯 [/i]]