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田園香草雞肉園茄塔

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-FkIa*j!S,m 【材　 料】 \#e)_%q;O7q/l1\

.M.kt0xk(s 雞胸肉末 40公克
Z [q"eZ 圓茄片 30片 VzL
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洋蔥末 20公克 L`/M5B/B;z Y
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【調 味 料】 U-GV.G g

6h.z7T [8N4tYVzMH 檸檬胡椒 1小匙
\BAj$N,G#Z 田園香草香料 1/2小匙 L\2`(j4x L
白酒 30cc +b y-U1y lD

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m 【做　 法】
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1.取美國帕路亞七層鋼平底鍋冷鍋放入圓茄片，開小火撒上檸檬胡椒粉後煎熟翻面起鍋擺盤。N p5F6i8c"x
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2.美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋後，將雞胸肉末放入炒香且變色。
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i2k.wvE5T 3.再放入洋蔥末、所有調味料拌勻後，起鍋放在作法1的圓茄片上疊起即可。