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少瓊 2006-7-23 09:59

迷你心形朱古力蛋糕

迷你心形朱古力蛋糕(YKj*Wk-N*E4{

8QS&IJ8ySLn"n^ 材料(二至四人份量)
N }k'Lag!yM "`or@4w$Is&V
雞蛋 250 克(約五隻小蛋)   
e]k$ar 糖 110 克 0[WG5[*Y:v^;_'Q4r
麵粉 80 克 5~n-n%u6`I@ri
冇糖朱古力粉 2 湯匙 gxr@:? I2^TX
鹽 1/8 茶
eD X,nVr,g 牛油(煮溶) 40 克 EH P9a*T
白蘭地酒 1荼匙
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j ^dn7wYE 裝飾用具
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忌廉 250 亳升  8WUkRx-_f,l*Js
士多啤梨 3 粒 ;XO7Q#bdS;{? Y
普通朱古力 80克 AAP%M/|'P"G&dC
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&jQ qJan 用具
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(_ RBk2[i9ib1j 直徑心形蛋糕模 兩個  
co}k1` j vg:H 細細個心形朱古力模 一個
P6E]E2Lf(W7aS 唧嘴及唧袋 各一個 `I5S\s+Y6}{XtQ{
長刮刀 一把(上忌廉用)
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1.預熱焗爐160°C。鋪牛油紙入蛋糕模。 $| m&\2X[0ncq
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2. 蛋分蛋
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