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少瓊 2006-7-23 09:59

迷你心形朱古力蛋糕

迷你心形朱古力蛋糕
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G*Ny~^r-fpR 材料（二至四人份量） s$y&`5G.UP|#c
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雞蛋 250 克(約五隻小蛋)   1A \U e Ic m
糖 110 克 H3H }`'a`
麵粉 80 克 bqc%R,DJ
冇糖朱古力粉 2 湯匙
"A.e2Q i B g]h*v 鹽 1/8 茶 ^"m/aS\n
牛油(煮溶) 40 克
]b)kB!Yi^ 白蘭地酒 1荼匙 Pu\&Z~6A4F
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As0O1zu,M5| F;Z

Bw*r^j0E m 裝飾用具 |o0D4q!t Q#U
-g j-K0N\S6M F.~7CQ
忌廉 250 亳升  /~/U!^j'Ku6d.Vw7[
士多啤梨 3 粒 ]$Wz3Hyr@(m
普通朱古力 80克 ,B L%o r t&{*a$L

`-m(lD#X!r ] "]@6P}v7r

{ O)E(}6Z+W 用具
*N e+~]9k-I2d 'eX)vS$S-x+b
直徑心形蛋糕模 兩個  
6X6E%W| g)Y"a;_;K 細細個心形朱古力模 一個
}+a+v/l%m;Ca(g[ 唧嘴及唧袋 各一個 PFALs*Y.G JM
長刮刀 一把(上忌廉用) +u#`u,av*c6Tq FP&g

:X_vg ]8C!]!LPC x%d#k-@8cj
1.預熱焗爐１6０°Ｃ。鋪牛油紙入蛋糕模。
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w6Q3J S/D!e8~+W 2. 蛋分蛋
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