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起士蔬菜煎蛋

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy03-114.jpg[/img]4L8c'k+d*? }pE*v

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Z#`!l*b4U&Tz 【材　 料】
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Cp 蛋 2個 @$BYKN
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雪佛瑞特乳酪 50g :a0y i`$N%h
紅甜椒 1/6個 HbWf0GHK'I;t
黃甜椒 1/6個
(q hv"B/z6P6q 青椒 1/6個 y"[/a|4Xt$K1H
洋蔥 1/4個 U4c7X.^PD&e
鮮奶 15㏄ )?&w
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鹽 適量 N#h-L IqGL3p
黑胡椒粉 適量 7hN,SJ$A7F+D d J
橄欖油 適量
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【做　 法】 K.}WWz A8k

LCo'I$~1? 1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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)Z(S2G Mw-S"s%p'buA 2.取一鍋中放入橄欖油，以中火炒香作法1的材料約1分鐘。3A `${$vsSz
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3.將蛋打散於碗內，加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。)boWX;s"B3J2`
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4.取一平底鍋放入橄欖油，以小火加熱後再倒入作法3的蛋料，煎至兩面熟即可。[/indent]