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香煎牛肉卷

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3u]P{:Ssk6` k8@ XA C+S$zm!F:Y-Z
可供： 4
K"b_1Q0z2TV 做法： 煎 1xiQ.Hm(P*B+e/jV*FQ

SV)J/Y#Zu_8G:b,sRn 材料
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CN4lRncG/M1N 西冷牛扒 250 克 [8 安士/8 兩] [切成 12 薄片]，去核芒果肉 1 個 [切成 6 塊]，香蕉 1/2 隻 [切成 6 塊]， 番荽及芒果 裝飾用9Mr'wyYPv
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1v'q|/K2o%YK+?8P9`u(I

I)`@8S+| Y){ 醃料 *|*T\5ik;mj
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生抽 2 湯匙
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2hv By7k 蒜蓉 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙，喼汁 1 湯匙.Yc$A_u8Y6^j'[
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做法1.  薄牛扒用醃料醃30分鐘。2.  每片牛扒放上芒果肉及香蕉，捲好。3.  用2湯匙油將牛肉煎至金黃熟透，上碟，伴以番荽及芒果。'j;OfF},z(w/V

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