chembioorg 2009-6-11 14:41
五味炒蝦
材料:
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白蝦500公克
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蒜末1/2大匙${+W3R7{v*x
紅辣椒末1/2大匙
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薑末1/2大匙"ynsQ:T7Qk
蔥末1/2大匙[G.Y.\M|*L
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調味料:v3a?
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鹽1/3小匙Uqn4F(?Q%P_8@
糖1大匙'Q`R6}s
醬油1大匙
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做法::v$}@
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1. 白蝦剪去鬚腳,洗淨備用
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2. 鍋中倒入兩大匙油燒熱,放入大蒜、辣椒及蔥末爆香
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3. 加入蝦子炒熟,再加入調味料炒勻即完成。