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chembioorg 2009-6-11 14:41

五味炒蝦

材料:
RL l o k_(FZg 白蝦500公克
#f7aC'T'W,jF2c 蒜末1/2大匙D5lrj)~1X%qYu|
紅辣椒末1/2大匙+Vb B!Z9J2{L q%l
薑末1/2大匙
F~k`*vp&o#Tr 蔥末1/2大匙
x$Qy q;V,| G*?\8P[2mspE
調味料:
BCT8yfuS 鹽1/3小匙
[-FP CsC@f z h 糖1大匙RM Jaa2k"]
醬油1大匙
5S0{3}0s:{
;JS;\2DE.[,i|K;@ 做法:
yw%l|a/NHW 1. 白蝦剪去鬚腳,洗淨備用HY$bh2dP:VfDy c;Gp
2. 鍋中倒入兩大匙油燒熱,放入大蒜、辣椒及蔥末爆香0r%f]II+E
3. 加入蝦子炒熟,再加入調味料炒勻即完成。
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