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酪香烤雞腿

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F"e;Sy 【材　 料】
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去骨雞腿 180公克 #XTVXy
大蒜碎 20公克
'x4H4co*V'e'M| V 薑碎 10公克
4_eg'g)\,SVb1C.F 香菜碎 10公克
4Yw6?}/w:I 紅辣椒碎 5公克 E?:|6IS

3gUo{;g6W/RS"n 【調 味 料】
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e PE&\t;T 統一無糖優酪乳 20㏄ #eE/t_C u$d
咖哩粉 30公克 gW k;K
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沙拉油 20㏄

{rM/sT]] 鹽 少許 1f8yKph~M}
白胡椒粉 少許
~jSKE+R7tSzD 糖 5公克
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【做　 法】
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,B+wQ+V$WZLR.c4M 1.將所有的調味料混合拌勻備用。(f:H\$zzN;?Ty:Z.A

Rw7r8Jkr#fEi:Tv 2.大蒜、薑、香菜和紅辣椒洗淨瀝乾，切碎末狀備用。2H6[8V
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3.取一容器，加入作法1的混合調味料和作法2的所有材料，混合攪拌均勻後，放入去骨雞腿醃漬約30分鐘，再放入180℃的烤箱中烤約30分鐘至外觀呈金黃色即可。
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A? 4.食用前再搭配莎莎醬食用。