查看完整版本: 檸檬胡椒菲力牛排

chembioorg 2009-6-18 14:26

檸檬胡椒菲力牛排

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-036.jpg[/img]Q]'~&`*C;]V

){&l(oXxmg 【材  料】 9_3x+g+m7P[1OA k-R |g J
F,BLvU%xqa
菲力牛肉 200公克
c/}a!{ WuuP 聖女小蕃茄 6粒
+k [)xS7j 熟蘆筍 1支
5H s-] Z| 5g}:J voY
【調 味 料】
L;`T8S.y b \e!s-Sec0N-G
海鹽 10公克
h!|N%F'q!kWoG 檸檬胡椒 1大匙 9KoZ(OY/I8L

_ Fo%w+j ps6lfk 【做  法】
X5gkb ]p#Et _&}}4t:?/X"Y~ ]|$`O
1.聖女小蕃茄對切;所有調味料拌勻,備用。
c;?w E4vf&b*j;@w
(f i uU8S0~,dM 2.將作法1的調味料冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,再開小火放入菲力牛肉,煎約6分熟後取出。zVq4B)V `

-Yx-r5l\0iT"f?2i2| 3.擺盤時放上作法1的聖女小蕃茄和熟蘆筍即可。

Caddy 2009-6-25 14:19

光看口水就快流出來~~%C!i ye&P`
已經有好一陣子沒吃牛排了,改天自己動手做看看:D

向晴 2009-6-26 10:01

看起來份量足  作法也挺簡單的樣子
.j"j1M.?!S%c9E 改天來試作看看
頁: [1]
查看完整版本: 檸檬胡椒菲力牛排